供需失衡加劇 “糧食战爭”一觸即發？

總部位於新加坡的型食品和農業綜合企業奧蘭公司（Olam Agri）首席執行官桑尼·維爾蓋塞（Sunny Verghese）發出警告稱，由於貿易壁壘的增加和氣候危機的持續，全球正面臨一場潛在的“糧食战爭”。

近日，在接受英國《金融時報》採訪時，這位首席執行官表示，貿易限制的增加已經加劇了食品通脹，導致供需失衡加劇。

維爾蓋塞指出，近年來全球食品價格的持續上漲，部分原因可以追溯到俄烏衝突導致的供應鏈中斷，但更深層次的原因在於各國為了保護本國農業和食品安全而採取的保護主義政策。

他強調，2022年全球範圍內實施的超過1200項貿易限制措施，才是導致當前食品價格高漲和供需失衡的關鍵因素。

在全球化的背景下，富裕國家為了保障國內市場供應，往往會採取限制或禁止農產品出口的措施，這在短期內或許能夠緩解國內市場的壓力，但長期來看卻會加劇全球糧食市場的緊張局勢。

維爾蓋塞警告說，這種“每國為己”的做法最終只會導致全球糧食供應鏈的進一步斷裂，加劇食品價格的上漲，甚至可能引發地區乃至全球範圍內的糧食危機。

氣候變化同樣是加劇全球糧食安全問題的重要因素。極端天氣事件的頻繁發生，如幹旱、洪澇等，對農作物的生長造成了巨大的威脅，進一步加劇了全球糧食供應的不穩定性。

維爾蓋塞舉例說，可可、咖啡和糖等作物的價格已經因氣候變化而大幅波動，這直接影響到依賴這些作物為生的農民和消費者。

面對這一嚴峻形勢，維爾蓋塞呼籲全球各國政府採取更加开放和合作的態度，共同應對全球糧食安全挑战。

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