市井消費 盡顯中國經濟“韌勁”

2023-03-11 15:03:42


      市井消費  盡顯中國經濟“韌勁”

一個小小“攤位”,蕴含着消費活力與創富動力。

西周《周禮》有“左祖右社,面朝後市”的記載,這就是最早的地攤。這種經濟形式,在農耕社會裏幾經浮沉,於北宋迎來了黃金時期,《清明上河圖》中那些挑擔的小販、牽着牛趕着驢騾的農夫、雜耍的、賣藝的、悠闲趕集的各色人物,就是最好的佐證。


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《清明上河圖》局部畫卷 北宋 張擇端

市井一詞,最早出現在春秋《管子·小匡》:“處商必就市井”,意思是有商販經營的地方就是市井;而幾乎歷朝歷代,都有相關史料證明着“攤販”是各地主要的經商形式。這兩個詞誕生於民間,也在民間流傳至今,因此一提到“市井”,大多數人就會聯想到“地攤”。

中國人對地攤上的煙火氣,有着最天然的向往。改革开放以後,做买賣不再被視為“投機倒把”,此前幾乎已經絕跡的小商小販或走街串巷,或練攤賣貨,重新出現在市場經濟浪潮中,義烏就是這一波地攤經濟的先行者。在那個年代,前赴後繼的義烏商人,帶着一盤貨走南闖北,把“攤販”這種貿易活動發揚光大,推動了全國的商貿大流通。

最近二十年間,擺地攤幾經浮沉,在文明城市創建的過程中曾一度被“邊緣化”,終於在2020迎來了“春天”:中央文明辦明確將“馬路市場”從全國文明城市考核指標中剔除。隨着政策松綁,長春、成都、懷化、許昌等地陸續重啓了這項夜間經濟活動;而在去年,北京、上海、成都、武漢等諸多一线城市也逐漸松开了對市井攤販的限制。

“寬街無鬧市,窄巷存旺鋪”,正在成為越來越多城市的縮影。

 

用市井的煙火,“重燃”消費

3月2日晚,夕陽的余暉尚在,義烏賓王市場已經开始躁動起來。

一輛停在地攤攤位許久的勞斯萊斯有了動靜。車主下車後,打开後備箱,裏面裝滿了琳琅滿目的小飾品,幾秒鐘就切換到了賣貨模式,把接地氣和高大上的反差演繹到了極致。粗粗望去,這樣的“豪車攤位”竟然不在少數。

整個夜市裏,最火爆的區域就是日用百貨用品區,這裏遍布着經營攤位,一眼望不到盡頭。人流往來中,一個攤位前擠滿了顧客,其中還有不少是外國人。撥开人群,發現被大家哄搶的是外賣中經常附贈的“易拉罐溼紙巾”。

一會兒的功夫,溼巾就兜售一空,老板娘黃惠芳擦着額頭上的汗,笑着表示,樣品帶得太少了。“我有次外出旅遊看到類似產品,覺得很新奇,就回來自己改良。經過幾年的不斷優化,豐富創意,現在每年可以完成500多萬元的內外貿銷售額。聽說小商品城辦了採購節活動,立馬就來了,我剛到這一會兒,就有很多採購商過來咨詢。”

她對鯨商談到,一個易拉罐溼紙巾批發價不足2元,但出口後在國外商超會賣到2美元左右,如今通過Chinagoods,她還為全世界的小微攤販、社群團長、電商機構供貨,一直供不應求。


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市井好貨節开幕首日,中外遊客絡繹不絕

除了正在舉辦“市井好貨節”的賓王市場,這幅“千燈夜市喧”的畫卷,正在全國多地同步上演着。市井攤販是城市經濟運行的毛細血管,也有“先有市,再有城”的說法。這些大大小小的“地攤”上,你幾乎可以找到所有與生活息息相關的商品,盡管類別不同,但它們有個共同的特性,就是“平價”。

平價經濟,並不是新物種。被稱為“10元店”的名創優品,就是非常典型的平價品牌,在名創優品之前,創始人葉國富還有一個得意之作,就是曾火遍大江南北的“2元店”哎呀呀。2009年時,哎呀呀門店數量達到了2000多家,零售額高達12億。

金融危機過後的2009年,催生出了隨處可見的“全場2元”;而疫情過後全面放开的2023年,同樣孕育出了平價的“市井消費”。從經濟學角度來看,這背後折射的規律,可以看作特定經濟周期下的“平價產品偏好趨勢”,又稱“口紅效應”。

這種規律由來已久,曾伴隨着經濟波動,頻繁出現在歐美日韓等國家。背後的原理在於,當消費者預期趨於理性時,會減少大額开支;但他們的消費欲望並沒有消失,而是通過平價非必需品釋放出來,來滿足心理層面的快樂和對美好生活的追求。

不過,地攤經濟的價值遠不止於此,因為當下的環境更為復雜。隨着中美貿易摩擦加劇,美國正在推動“制造業回流”和“供應鏈外遷”,對外貿造成了不小衝擊。最近有很多視頻顯示,在上海港、寧波港、天津港等重要港口,停放了海量空置集裝箱。

商務部在2月初就對此有過解釋,“我們現在外貿領域的主要矛盾從前兩年的供應鏈受阻、履約能力不足轉變為外需不足、訂單下降。”在出口顯露出疲軟時,由消費帶來的內循環就對恢復經濟增長顯得至關重要。

今年兩會發布的政府工作報告和《關於2022年國民經濟和社會發展計劃執行情況與2023年國民經濟和社會發展計劃草案的報告》中,都將恢復和擴大消費擺在優先位置,這是繼去年中央經濟工作會議後,國家第二次確保消費的“優先地位”。

之所以被反復強調,是因為投資、出口和消費這三架拉動經濟增長的馬車裏,消費已經是中國經濟增長的第一驅動力。根據統計局披露的數據,最終消費支出對中國GDP貢獻,從2008年的44%,逐步提升到2021年的65.4%。

消費的擴大,來源於居民收入的提升。擺地攤,一方面能夠釋放老百姓的“理性”消費需求;另一方面作為一種成本較低的創業形式,也能夠緩解就業壓力、提升居民收入,這些都是內循環鏈路中至關重要的環節;而正在義烏舉行的“2023市井好貨節”,也是通過平凡的市井煙火氣,促進消費、拉動經濟增長、擴大就業的行動。

可以說,由一盤貨所組成的市井經濟,是由當下國內外雙方因素共同催化,所產生的必然結果。但“重新歸來”的地攤,也在迎合時代的變革,穿上了數字化的“外衣”,把這盤貨擺到了Chinagoods小商品城APP、百度愛採購、阿裏1688等各種平臺上。現在,這種线上地攤有個時髦的名字,叫做“雲攤”。

從地攤到雲攤,盡管銷售場景變了,“平價”的特性卻沒變,因為這市井好貨,都是從義烏這個供給“源頭”走出去的。

 

從地攤到“世界超市”,一盤貨編織出“創業夢”

“雞毛鴨毛換糖嘍……”義烏中國小商品城發展歷史陳列館裏,有一個碩大的撥浪鼓;對於出生在七八十年代的義烏人來說,兒時最盼望聽到的就是貨郎擔“咚咚”的撥浪鼓聲。久遠的童年記憶裏,這些挑貨郎肩上挑的扁擔如同一個百寶箱,用雞毛鴨毛就可以換取糖塊、玩具等。

義烏“雞毛換糖”的行商風俗由來已久,最早可以追溯到宋代。新中國成立後,義烏一直是普世意義上的“貧困縣”,不僅地少人多、不宜農耕,交通也不夠便利,既不靠海,也不靠邊。

在這樣的條件下,“人”永遠是生產要素中最活躍的因素。或許是“窮則求變”,上世紀70年代起,不少農民由“雞毛換糖”起步,开始沿街擺攤;1982年,隨着改革开放帶來的破冰,“七山二水一分田”的義烏在縣委領導班子的帶領下,开創性地提出了“興商建縣”的發展战略,建立了最早的小商交易流通市場。


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第一個小百貨市場,稠城鎮湖門 1983年金福根 攝

作為最後一代“挑貨郎”,義烏的“吸管大王”樓仲平見證了整個義烏小商品市場的成型與發展。80年代,他拖着20個麻袋,擠上綠皮火車,把義烏的商品輾轉賣到了烏魯木齊、喀什、柳州、南寧、北海等大半個中國。在這些地方,他帶着“流動攤位”,沿街叫賣小商品,賣完以後,又將當地的商品扛回義烏銷售,如此往返於義烏與株洲之間。

“我們當時整個村有三分之一都這樣出去跑貨,有點像後來說的‘專業村’。”樓仲平回憶道。在那個信息不發達、物質極度匱乏的年代,許多像樓仲平一樣敢闖敢拼的義烏商人,用“串貨”、“擺攤”的方式,把來自義烏的小商品輸送到了全國,形成了最初的產業集群效應。

到了90年代,盡管小商品市場經過飛速發展,开始出現了“前店後廠”和“專業村”的現象,但擺攤依舊是當時創業的主要形式,因為成本低,只要勤奮,就能賺到錢。這一時期,馬雲、宗慶後、鐘睒睒等未來首富都有過從義烏進貨、回去擺地攤的經歷。

賣襪子起家的樓國英從1997年开始擺攤,夫妻二人晚上收攤以後一起去廠家拿貨,第二天在市場上出攤賣貨。“我當時懷着孕,但很有幹勁,第一年就存了幾萬塊錢。”從拿“一點貨”,逐漸發展到小量批發,再到現在,她的“親霞”牌褲襪,已經發展成為網絡爆款的專供貨源。

鯨商走訪義烏商家過程中,發現幾乎所有上世紀八九十年代开始行商的人,都是從“擺地攤”起家的,正因如此,義烏的商邦圈子裏一直流淌着濃鬱的“地攤基調”,隨之延續下來的還有“薄利多銷”這一行商基因。

1998年,義烏迎來了走向世界的契機,小商品城成了浙江省首批獲得進出口權的專業市場,小商品進出口貿易开始野蠻增長。隨着產業帶集群效應進一步放大,義烏市場呈現出“前店後倉”“前店後坊”“前店後廠”的主流特徵。成本的下降,讓原本就奉行“薄利多銷”的義烏商品,更加具有價格優勢。

21世紀初,中國加入WTO,義烏市場抓准了這一時機,在德國、日本等多個國家設立辦事處,為義烏商品搭建對外橋梁,吸引更多外國客戶來義烏。借助“內外貿雙循環”的契機,義烏完成從“馬路市場”往“世界超市”的蛻變。

在此期間,互聯網浪潮席卷而至,電商時代來臨,義烏的一盤平價貨品,也被無數商家從线下“擺”到了线上,逐漸衍生出了“雲攤”、直播等多種業態;而從義烏小商品中生長出來的平價消費市場,正在成為當下各大平臺的“必爭之地”。 


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網紅直播,淘寶村青巖劉 2020年金福根 攝

拼多多靠“平價”,不到五年時間就躋身電商的第一梯隊;下沉市場崛起的快手,兩年前就瞄准了“新市井電商”;今年,阿裏把價格力列為了內部的五大战略之一,京東也馬上要在三八婦女節上线“百億補貼”頻道;鯨商還得到了獨家消息稱,抖音電商即將改版,對標拼多多爭奪平價市場,一位抖音商家側面證實了這個消息:“小二的考核從GMV變成了訂單量”。

從沿街叫賣的貨郎擔到勇於开拓的經營戶,從零散小商品到“一盤好貨”,從“雞毛換糖”到國際商貿城,義烏的成長並非一帆風順。在金融危機、疫情等特定時期下,義烏的商人也不可避免地經歷着陣痛和焦慮,但最終他們還是扛住了壓力,建設起了更好的義烏。這背後,靠的不是運氣,而是抵抗風險的“韌性”。

 

“一盤平價好貨”,獨具“韌性”

美國知名經濟學家、風險投資家尼古拉斯·塔勒布在《反脆弱》一書中提到:平常心擁抱變化,面對風險波動,要有復原力和強韌性,並在不確定中,尋找到確定性,利用自己最擅長的優勢,發揮其“凸性效應”。

貨品和供應鏈的升級,是義烏“韌性”最外化的體現。隨着消費互聯網流量紅利見頂,零售消費回歸產品本質,對供應鏈也提出了更高的要求,倒逼着義烏加快了“一盤好貨”的升級。

早在2016年,義烏小商品市場就發出了構建“義烏好貨”聯盟的倡議,鼓勵外貿升級,也就是鼓勵貨的供應鏈升級,淘汰掉了一大批品控不穩定的小作坊,逐漸把義烏的“一盤貨”,升級為“一盤平價好貨”,並在今年首次舉辦了“市井好貨節”。

據悉,義烏市井好貨採購節將持續到4月份,參與的商家平均三天一輪換,每天展示的貨都是不一樣的。40多天的活動,會有超過500個商家,幾萬個商品通過本次市井好貨採購節展示給採購商和消費者。這一舉措,吸引了大批國內外“攤主”採購商前來選品進貨。


      市井消費  盡顯中國經濟“韌勁” 

來自杭州的MCN機構選品負責人馬先生就是慕名而來的採購商之一,他深耕選品數年,對義烏十分熟悉,“義烏作為全球最大的‘市井貨源地’,也曾頻頻創造‘驚爆商品’、‘高性價比貨源’。如今隨着市場變革與消費需求升級,義烏市場正在向着精細化產業鏈轉變,成為創意尖貨誕生的土壤,打造屬於自己的一盤好貨。”

打造“平價好貨”,供應鏈的改造只是其中一環;這盤貨的“韌性”,同樣離不开產業帶集約化帶來的降本增效,其中最明顯的,就是“頭部效應”帶來的物流成本。

溫州商人沈東青在義烏經營汽車配件生意,他17歲就離家闖蕩,最後選擇落腳義烏。對義烏物流成本的優勢,沈東青深有體會。“我從廣州發貨到義烏,公路運輸一立方米成本需要70元,而從廣州發到溫州,大概是120元。”

鯨商走訪商家的過程中了解到,在義烏,單個快遞的郵寄費用不足2元,全國沒有任何一個地區能做到這個價格,這也使得很多電商平臺都把一件代發的雲倉放在義烏。物流成本的優勢,也使得諸多義烏商家能夠在重大事件過後,迅速恢復生機。


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公路物流,義烏江東聯托運市場,2019年金福根 攝

 

物流的優勢,令許多像沈東青一樣的生意人落腳到義烏,極大地豐富了平價商品的供給,逐漸成為“市井小商品貨源地”;而這帶來的結果,是吸引了更多採購商來批發商品,畢竟在這裏“貨比三家”時,更加高效。就這樣,一環扣一環,義烏的商業“飛輪”逐漸轉動起來。

一盤平價好貨的韌性,還得益於義烏用“多條腿”走路。一方面,商城集團積極推動线上线下融合,將6.5萬商家搬上了義烏小商品官網“Chinagoods”,截至2022年底,平臺累計GMV超500億。

另一方面,為滿足商家的出口需求,集團把自己轉型為國際貿易的服務集成商,2020年上线Chinagoods數字貿易平臺,整合了线下商戶供應鏈資源,為跨境客戶提供國際倉儲、物流、支付、訂艙等貿易服務。

在“走出去”的同時,義烏也在通過引進更多進口商品,為一盤市井好貨進行品質升級。官方消息稱,即日起开始到3月18日,義烏市文旅局和義烏中國進口商品城攜手,打造市井好貨節之“進口商品消費專場”,來自全球各個國家的日用百貨,紅酒零食,工藝品等商品,將在國家商貿城五區進口館進行特賣。

隨着线上线下、內貿外貿一盤貨的打通,義烏的背後,編織着一張大網:這張網由國內210多萬家中小企業、全球230多個國家和地區的進出口貿易通路交織而成,不僅滋養着義烏的生命力,也令這個城市在面對經濟波動時,能夠從容應對。

換個角度來看,義烏一直在改變,但營商環境卻是四十年如一日地未曾改變,這背後折射的是當地政府對於“興商建市”的全力以赴。籌資建設、擴張初期的小商品市場;對市場進行“劃行歸市”;將義烏中國小商品城從市工商行政管理局剝離出來,為商戶提供更好的服務;整頓市場環境;編制“義烏·中國小商品指數”,使之成為小商品價格的風向標和大市場行情的晴雨表;肅清市場環境,打擊假冒僞劣......每一個關鍵動作背後,都離不开政府這只無形的“手”。

基於以上,鯨商認為,義烏最大的確定性,來自於政府塑造的營商環境、不斷升級的產品和供應鏈體系、以物流為代表的產業鏈集群化所帶來的降本增效。而這幾方面,也恰恰是誕生於義烏的市井經濟的“韌性”所在。

事實上,義烏沒有得天獨厚的先天優勢,無論當地政府還是小商品城,都始終帶着“危機意識”謀變。當下,盡管疫情已經全面放开,但面對俄烏地緣政治衝突、中美脫鉤、供應鏈向東南亞轉移等因素波動,身處全球化大潮中的義烏仍舊難以獨善其身。隨着產業互聯網的加速滲透,面對諸多不確定性因素的義烏,正在內循環中,展現着復原力和強韌性。

而點燃內循環發動機的,正是義烏的一盤“平價好貨”。

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