點擊查收：勃艮第2021年份解析

勃艮第2021全新年份發售在即，去年因為疫情損失慘重的酒商和买家們應該都在摩拳擦掌得等着新配額的到來，同時心裏對着待定的價格又有一絲忐忑。

不過，從前兩年的數據來看，不管怎么漲，勃艮第似乎都不缺追隨者 —— 2021年，勃艮第的回報率為22.05%；2022年，Cult Wines勃艮第指數增長了足有31.31%，甩开包括香檳在內的其他產區一大截。

這種差異的一部分原因或許在於市場對勃艮第這個產區的認可和極強包容性。在其他產區例如意大利、西班牙等，收藏級別的酒往往都來自頭牌、大廠、名莊，且價格和產區其他酒莊會出現斷層。

而在勃艮第，新星和頂級名家一樣被买家青睞。可以從下表看到，2022年Leroy、Rousseau等名莊發揮穩定，但漲幅最大的是由年輕小生接管的Arnoux-Lachaux。兩年前，Arnoux-Lachaux曾屬於Cult Wines的新星榜單，現在已經穩坐第二梯隊，而且仍在飛速提升 —— 兩年前按照新星榜單入手的买家，恭喜恭喜啦！

2022年勃艮第名莊表現

2021年12月31日 - 2022年12月31日所有年份平均回報率

      *數據來源Wine-Searcher截止2022年12月31日 | 過去的表現不能保證未來的收益

但是，相比5年中漲了97.7%的勃艮第這個大品類，我們在其中精挑細選後組建的收藏組合，5年回報率甚至高達137.7%。

*數據來源Wine-Searcher和Liv-ex截止2022年12月31日 | 過去的表現不能保證未來的收益

很多买家將收藏重心放在特級園和一級園，也沒錯，比如我們所劃分的第一梯隊酒莊的2020年份，就有47.8%的平均年增長率。但“撿漏”和“翻身”的機會，通常藏在新星列表中 —— 48.2%的平均年增長率，表現不輸頭部酒莊，市場上入手機會也會更多。

2021年份分析

2021年的氣候讓人喜憂參半。首先，霜凍、冰雹導致大幅減產，尤其是霞多麗；這種氣候條件也說明了這一年份的品質很難蓋棺定論。

不過，2021年總體較冷涼的天氣讓人想起全球變暖前的那些老年份，也許對於這幾年才开始接觸勃艮第的买家來說是種新鮮的體驗，但老玩家們或許能找回以前那種熟悉的感覺；而且，目前Vinous主編Neal Martin和Jancis Robinson MW的桶邊品鑑評價都非常正面，實屬超出預期。

圖片來自網絡

總結一下，產量大減50-80%的2021年份仍然看漲，且很有可能繼續帶動老年份的價格。伯恩丘遭受災害更加嚴重，因此夜丘幹紅的總體表現更加穩定，復雜度和精致度都不缺。和前幾年不同，較為冷涼的氣候讓不少幹紅的酒精度回落到傳統的13%，很令人期待。

2023年表現預測

去年的下半年，勃艮第上漲的趨勢开始逐漸放緩，但這不代表勃艮第的收藏價值有所降低—— 它在葡萄酒收藏市場中的表現和份量仍是無可比擬的，且長期來看，供給需求之間的不平衡只會越來越顯著；只是在當下，买家需要更聰明地選擇目標酒款。

圖片來自網絡

2021年的減產無疑會讓競爭更加激烈，並推動二級市場的價格，但酒莊也有可能在源頭加價以彌補各種災害損傷，或許會讓需求小幅度減少。在這樣不確定因素較多的年份，多樣性很重要，不僅僅是選擇不同梯隊的酒莊和酒款，年份範圍也可放寬。

Cult Wines收藏列表

1. 頂級名家

下面這張表格包含了無論是稀有程度、品質，還是知名度都在金字塔尖的酒莊。

通常這些酒莊的出品和經濟的小震蕩沒太大關系 —— 不管世界震還是蕩，酒價都是自管自美麗。如果想切入其中，菜刀Prieure Roch或許是個不錯的選擇，還有一些酒款單價仍在1000英鎊以下，比起榜單上其他幾位令人望塵莫及的鄰居，還是友好許多。

2. 一級酒莊

比起前一張表格的頂級名家們，這些酒莊可能只是略微小衆一些，品質大多沒什么可以挑剔的。這張表格裏有好幾位出品Richebourg特級園的酒莊，其中A.F. Gros 家的很值得關注 —— Richebourg這塊8公頃的葡萄園可謂是寸土寸金，而A.F. Gros家的價格還在1000英鎊以內，大概是DRC的1/6。

*數據來源Wine-Searcher截止2023年1月5日

3. 二級酒莊

這些酒莊品質非常高，但是知名度稍有遜色，相對來說屬於性價比之選，比如Pierre Morey的Batard-Montrachet特級園。要找到不好喝的特級園很難，要找到好喝但是不那么貴的特級園更難；均價500英鎊以內Pierre Morey Batard-Montrachet無論是自用還是收藏都相當合適。

4. 潛力股

潛力股也就意味着，這張表格裏的酒莊價格最合理。雖然不是所有酒莊都會從這裏畢業到樓上去，但有一飛衝天的“前輩”Arnoux-Lachaux在，可以說只要挑對了酒莊，收藏回報率也有很大機會起飛。

5. 老年份

2021年新年份配額較少的情況下，一些酒莊或許會用老年份補上數量，值得多加關注。

我們的主要目標是挑選出最具升值空間2021年份期酒以及其他庫存現酒，以最大限度地在這個發展迅猛的市場中為客戶牟取利益。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。